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行业知识

酒店油烟净化器专业拯救酒店厨房

编辑:四川奥洁消毒设备有限公司时间:2017-09-16

酒店油烟净化器专业拯救酒店厨房

一提到酒店,很多人都想到住酒店,现在很多酒店都集吃、住、行于一体,酒店不仅配有高级套房,更配有大型餐厅,有的甚至有购物中心。去酒店吃饭,我们可以感受到干净、整洁、卫生。酒店正是采用了酒店油烟净化器,拯救了酒店的厨房。

我们知道,油烟弥漫的厨房环境,不仅对厨具造成污染,对空气的污染也毫不含糊。油烟含有害物质如:一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物、以及丙烯醛等,对人体的健康带来极大的危害。油烟的烦恼让很多女士们害怕下厨,让大多数厨师们因为工作不得不下厨,忽略对皮肤的伤害,但是呼吸的健康却不能马虎。

改变厨房空气质量,避免厨房油烟要从源头解决。除烟不难,重在“净化”轻松搞定油烟困扰。装油烟净化设施是目前来说最直接有效的方法,无论是湘菜、川菜还是烧烤,小身材净化大油烟,油烟净化设备能为厨房烹饪保驾护航,即便严寒酷暑也为你守护厨房空气质量。

1.控制油温、减少油烟(以油在锅里冒烟为极限)。 2.少放油、把握好油量 3.不要使用反复烹饪的油,以免产生更多有害物质。4.改变烹饪方式,多煮炖。5.打开油烟净化设备,保持通风。

在商业厨房中这是油烟机和一般的净化设备达不到的效果。大家一定开始好奇如何挑选油烟净化设备的品牌了吧~现在的油烟净化行业中品牌繁多,估计是品牌方都看到了油烟净化行业的前景优势。油烟净化也成为了一种趋势。在挑选品牌的时候,一定要注意CEP认证证书的存在,还有产品经过ISO质量管理体系的证书,这样挑选起来就容易多了。

做餐饮的朋友应该对酒店油烟净化器都有一定的了解,餐饮业基本上都使用安装油烟净化器的方式,因为油烟净化的设计充分的考虑了环保理念,最终排放的是洁净的自然空气。油烟净化是采用用二段式静电净化技术,所以厨房采取油烟净化的措施,经过二段式净化后可以使98%以上的污染物被滤除,不会再有油烟刺鼻的味道和油烟缭绕的现象,所以人在厨房不会因油烟造成身体不适困扰,呼吸到的空气更加清新,此技术即使对亚微米的油粒子也能高效捕集。